Uno de los programas más antiguos de GreenRoots es nuestro trabajo sobre Justicia Alimentaria y Agricultura Urbana. En un esfuerzo por abordar la inseguridad alimentaria y transformar las tierras urbanas en exuberantes espacios de cultivo, cultivamos cinco jardines urbanos y una granja urbana; construimos un sentido de comunidad y fomentamos una mayor nutrición en nuestra Cocina de Enseñanza; y promovemos el cultivo hidropónico a través de nuestra granja hidropónica. ¡Hacemos todo esto con un profundo compromiso comunitario!

Combatiendo la inseguridad alimentaria en Chelsea y East Boston

  • Boy next to woman pointing at growing vegetables at a community garden.

    Espacios urbanos de crecimiento

    GreenRoots lanzó recientemente nuestra Cocina de Enseñanza para complementar nuestros espacios de crecimiento urbano y para hacer frente a las enfermedades crónicas. Nuestra cocina de enseñanza proporciona programación formal, eventos divertidos para la comunidad y fomenta una mayor conectividad comunitaria.

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    Cocina de Enseñanza

    Recaudamos fondos y solicitamos permisos para construir una nueva cocina de enseñanza para complementar nuestros espacios de cultivo urbano y para hacer frente a las enfermedades crónicas. 

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    El equipo de la granja urbana

    El equipo de la granja urbana (UFC por sus siglas en inglés) es un equipo de jóvenes que trabajan por temporadas en nuestros espacios de cultivo. El UFC adquiere importantes estrategias prácticas de cultivo y cosecha y habilidades de liderazgo comunitario y fomenta una mayor participación cívica.

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    Justicia alimentaria

    Durante la pandemia, la granja urbana de GreenRoots proporcionó productos frescos y hierbas a una despensa de alimentos local. Aproximadamente 75 familias se beneficiaron semanalmente de esta cosecha fresca local. ¡Seguimos abordando la inseguridad alimentaria en todos nuestros espacios de cultivo!

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  • A woman with a red blazer and earrings against a black backdrop with her hand on a table taking a photo.

    Cecilia Del Cid-Liccardi

    Directora de justicia alimentaria y programas juveniles

    ella

    CeciliaD@greenrootsej.org

    Lea su Biografía

    Cecilia Del Cid-Liccardi (ella)

    Ceci creció en Guatemala y tiene una licenciatura en Ciencias Biológicas y Estudios Latinoamericanos de Smith College y una maestría en Estudios Forestales de la Escuela de Estudios Forestales y Ambientales de Yale.

    Ceci ha investigado temas como genética de la conservación, gobernanza de bosques y tierras, justicia ambiental y asuntos de igualdad de género relacionadas con la distribución y el acceso a los recursos naturales en Latinoamérica y Estados Unidos. Además, ha liderado iniciativas para aumentar el desarrollo de capacidades y la transferencia de tecnología adaptadas a las comunidades locales en paisajes modificados o impactados por el hombre.

    A lo largo de los años, ha perfeccionado su capacidad para aplicar una lente de justicia social y ambiental para crear programación ambiental y de sostenibilidad, herramientas de comunicación y estrategias inclusivas y equitativas. Como resultado, es más eficaz a la hora de imaginar un mundo próspero que no existe, pero que puede ser co-creado con y para el bienestar de la comunidad.

  • Smiling white woman wearing a dark orange sweater against a white background.

    Joanna Emerson

    Coordinadora de cocina de enseñanza

    ella

    JoannaE@greenrootsej.org

    Lea su Biografía

    Joanna Emerson (ella)

    Jojo es una educadora culinaria con experiencia en repostería profesional, formación de equipos y salud comunitaria. Estudió Salud Comunitaria y Sociología en Tufts University y luego obtuvo su maestría en Salud Pública y Epidemiología. Después de años de realizar investigaciones sobre salud pública en Tufts Medical Center, Jojo dio un giro radical para perseguir su pasión y se convirtió en panadera profesional. Recientemente se desempeñó como jefa de panadería en Forge Baking Company en Somerville, donde impartió clases de repostería comunitaria y desarrolló su amor por la educación culinaria.

    A Jojo le gusta mucho aplicar las habilidades de capacitación en cocina profesional a la programación comunitaria. Ella cree en la cocina colectiva como un medio de construcción comunitaria e intercambio cultural, y se esfuerza por hacer de la cocina de enseñanza un espacio comunitario que ayude a empoderar a quienes la utilizan. En su tiempo libre, puedes encontrar a Jojo recorriendo los senderos de Massachusetts mientras entrena para su próximo maratón.

  • Smiling young man wearing a black sweater against a white background.

    Oscar Figueroa

    Agricultor de la granja hidropónica

    él

    OscarF@greenrootsej.org

    Lea su Biografía

    Oscar Figueroa (él)

    Oscar es un jardinero y director de arte local. Como ex miembro del equipo de la granja urbana, Oscar se ha involucrado cada vez más con el espacio de cultivo urbano de GreenRoots durante varios años. Ahora, administra nuestra granja de carga hidropónica. Oscar ha pasado de ser un líder adolescente a un agricultor sofisticado que ha estado aumentando su conocimiento y experiencia con la agricultura hidropónica. Como artista talentoso, Oscar ha combinado su amor y habilidad para el arte con su trabajo para lograr la equidad en la salud. Un ejemplo de esto se puede encontrar en sus cómics educativos centrados en la calidad del aire y la salud pública. La actividad favorita de Oscar fuera de la distribución de cultivos cultivados localmente es realizar clases de arte gratuitas y divertidas en nuestra granja urbana para el público.

  • A photo of a man with a red and black plaid shirt and arms crossed standing in front of a tan wall with a dark beard.

    Vladimir Perez

    Coordinador de justicia alimentaria

    él

    VladimirP@greenrootsej.org

    Lea su Biografía

    Vladimir Perez (él)

    Después de 2 años de trabajar como voluntario en GreenRoots, Vladimir se unió al equipo de GreenRoots. Vladimir es originario de San Salvador, El Salvador. Estudió contabilidad en la Universidad Tecnológica de El Salvador y cuenta con 15 años de experiencia laboral con especialización en impuestos. Vladimir disfruta servir a su comunidad y devolver lo que esta gran nación le ha dado a él y a su familia. En su tiempo libre le gusta estar con su familia y disfruta experimentar los cambios de cada estación. Además, a Vladimir le gusta pescar, jugar al fútbol, patinar y andar en bicicleta.

Próximos eventos

  • 19
    Ago

    Cosecha y salud

    11:00am - 12:30pm

    Cocina de Enseñanza de GreenRoots (63 Pearl Street, Chelsea, MA)

    Recoja verduras frescas y conéctese con profesionales de la salud. Acompáñanos en la cosecha semanal y ven a conocer a los especialistas en salud de MGH; podrás medirte la presión arterial, hacer preguntas y obtener recursos para cuidar tu salud. Verduras frescas disponibles hasta que se acaben.

  • 22
    Ago

    Cocina Comunitaria Nutritiva

    12:00 - 2:00pm

    Cocina de Enseñanza de GreenRoots (63 Pearl Street, Chelsea)

    Acompáñanos en la práctica de Cocina Comunitaria Nutritiva, donde todos colaboramos para crear comidas saludables mientras el equipo de dietistas de GreenRoots comparte la ciencia nutricional detrás de cada plato. Aprende habilidades prácticas, descubre recetas para recrear en casa y conecta con tu comunidad a través de la cocina. ¡Todos los niveles son bienvenidos!

  • 25
    Ago

    Mercado de agricultores de Chelsea

    3:00 - 7:00pm

    Chelsea Square (esquina de la Second St y Broadway, Chelsea, MA)

    ¡Acompáñenos todos los martes (si el tiempo lo permite) en el nuevo Mercado de Agricultores de Chelsea! GreenRoots estará presente cada semana para compartir más información sobre nuestra labor. Nos entusiasma colaborar con la Ciudad de Chelsea y The Trustees para hacer posible este mercado.

Noticias

  • Estamos juntos a largo plazo

    GreenRoots reafirma su compromiso de apoyar a las comunidades de Chelsea y East Boston a través de los desafíos que plantean las injusticias climáticas, ambientales y sociales. Con un enfoque en la resiliencia y el empoderamiento, GreenRoots seguirá defendiendo los derechos de los residentes, organizándose contra políticas perjudiciales y fomentando la solidaridad comunitaria inclusiva.

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Durante 30 años, GreenRoots ha restaurado acres de marismas urbanas, creado nuevos parques, aumentado el acceso público a la costa y mejorado la calidad del agua de Chelsea Creek.

Nuestro modelo organizacional tiene sus cimientos en la organización de base y en la comunidad, y su ayuda nos convierte en una fuerza poderosa. ¡Una contribución a GreenRoots significa una inversión en el futuro de Chelsea y East Boston!

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